Estantes en acero inoxidable con cristal de protección frontal especialmente diseñados para mejorar la protección sanitaria y la higiene de los alimentos. Luz y calor generados por lámparas halógenas protegidas y elementos cerámicos alternantes. Iluminación y calor mediante lámparas halógenas protegidas, integradas extremo a extremo, que mejoran la apariencia de los alimentos calientes. Potencia: 240 w. Transmisión de calor mediante infrarrojos de alta eficiencia, al utilizar tecnología cerámica. Los elementos cerámicos proveen un calor más intenso y concentrado, creando una envoltura caliente que rodea al alimento, sin que éste se seque o se decolore. Potencia: 250 w. Cristales templados, para mayor seguridad, con ángulos redondeados y 6 mm de espesor. Estante de acero inoxidable a 420 mm de altura. Soportes verticales fabricados en acero inoxidable, en tubo oblongo de Ø 32 x 60 mm, garantizando la uniformidad estética con el resto de la línea de servicio. Los soportes se montan sobre la encimera de los elementos mediante pletinas roscadas y los cristales se aseguran mediante mordazas.