CUBA Bº Mª CBMS-411 • Elementos fabricados con estructura de acero inoxidable AISI-304 en acabado satinado, y cantos redondeados en el interior para una máxima higiene. • Incorporan panel de control con interruptor ON/OFF y termosta o para el control y la regulación de la temperatura. • La fijación a encimera se realiza mediante herrajes de sujeción incorporados en el elemento. • En todos los elementos, el panel de control es desmontable pudiéndolo situar en el frente, en el lateral del elemento o bien en el mueble que aloja dicho elemento. • Todos los elementos están preparados para el montaje opcional de un termómetro digital cara al público (excepto placas vitrocerámicas modelo PV). • Tensión de trabajo de cubas calientes y placas vitrocerámicas: 230/1/50-60 Hz. • Cubas baño María funcionamiento con calor seco ventilado de 210 mm de frofundidad, provistas de un aislamiento que optimiza el consumo energético al evitar pérdidas de calor. • Preparada para recibir cubetas GN1/1 o subdivisiones de profundidad máxima 150 mm. • Temperatura de trabajo: 30 ºC / 90 ºC. - Medidas exteriores (mm): 1440x610x405 - Medidas encastre (mm): 1415x585 - Potencia (W): 2050