SARTEN A GAS, SBG7-10 I Construcción en acero inoxidable. Capacidad aproximada de la cuba: 50 l. Superficie: 27 dm2. Cuba de fundición con mecanismo de elevación de manivela. Tapa abatible y compensada. Quemador tubular de acero inoxidable controlado por válvula eléctrica con control termostático de la temperatura entre 50 ºC - 315 ºC. Llenado de agua por electroválvula. Conexión eléctrica: 220 V - 1+N Potencia: 12.000 Kcal/h. (13,96 kW). Dimensiones: 700 x 775 x 850 mm.