CUBA Bº Mª CBMA-511 Cuba baño María con agua, para el servicio y presentación de alimentos calientes en cubetas Gastronorm Cuba de 160 mm de profundidad, recubierta de aislamiento en fibra de vidrio, con aristas interiores en radio para facilitar máxima higiene, preparada para recibir cubetas GN 1/1 o subdivisiones de profundidad 150 mm Calentamiento del agua mediante resistencias de silicona en la base de la cuba. Para el llenado de agua se incluye llave esférica de ½” con grifo plano en el interior de la cuba y válvula de desagüe de ¾” accionado mediante llave esférica y tubo rebosadero desmontable La cuba GN 1/1 no incluye sistema de llenado. Capacidad GN 5 GN 1/1 Medidas exteriores (mm) 1765 x 610 x 295 Medidas encastre(mm) 1740 x 585 Potencia (W) 3000 Tensión-Frecuencia (V-Hz) 230/1/50 Temperatura trabajo ºC 30ºC/90ºC