COCINA A GAS, CG7-31-D Construcción en acero inoxidable. Dos fuegos abiertos con válvulas de seguridad y termopares. Pilotos para el encendido. Bandejas recogegrasas extraibles. Parrillas y quemadores de fundición. Dimensiones de la parrilla: 347x310 mm. Quemadores: 2 x 5.000 kcal/h. Una media placa todo plancha de 310 x 650 mm con rodela de 200 mm de diámetro. Potencia bajo placa: 5.000 Kcal/h. Posición de la placa: a la derecha. Horno GN-2/1 de acero inoxidable, con quemador tubular de acero inoxidable de 6.000 Kcal/h, con piloto de encendido y termopar. Válvula termostática (130 ºC - 350 ºC) Potencia total: 21.000 Kcal./h. (24,4 kW). Dimensiones: 700 x 775 x 850 mm.