COCINA A GAS, CG7-11 Construcción en acero inoxidable. Placa radiante en la mesa de trabajo, con quemador de 8.000 kcal/h, de fundición, protegido con ladrillo refractario para garantizar el reparto del calor. Dimensiones de la placa: 695 x 620 mm. Rodela Ø 260 mm. Encendido por piloto. Termopar de seguridad. Bandejas recogegrasas extraibles. Horno GN-2/1 de acero inoxidable, con quemador tubular de acero inoxidable de 6.000 Kcal/h, con piloto de encendido y termopar. Válvula termostática (130 ºC - 350 ºC) Quemador de horno: 6.000 kcal/h Potencia: 14.000 Kcal./h. (16,28 kW). Dimensiones: 700 x 775 x 850 mm.